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城跡好きの利き酒日記🍶

日本酒好きの中間管理職です^_^日本酒を中心に全国の地のお酒を呑んでます。

寿萬亀 夏の一献 純米吟醸原酒(千葉県 亀田酒造)

【寿萬亀 夏の一献 純米吟醸原酒】

蔵元 亀田酒造株式会社(千葉県鴨川市仲329番地)

URL http://jumangame.com/

原料米 国産米100%

精米歩合 60%

種類 純米吟醸

タイプ  

アルコール度数 17度

日本酒度 

酸度 

おすすめの飲み方 

 

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希望小売価格(投稿日現在・税抜)

720㎖ 1,501円

 

「四季醸造だからこそ可能な「夏季のしぼりたて純米吟醸原酒」は、冷やはもちろん オン・ザ・ロックでも豪快に味わえます。 」

 

 

 

遊佐 純米吟醸(福島県 奥の松酒造)

【遊佐 純米吟醸

蔵元 奥の松酒造株式会社(福島県二本松市長命69番地)

創業 享保元年(1716年)

URL http://okunomatsu.co.jp/

原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)

使用酵母 奥の松酵母

精米歩合 55%

種類 純米吟醸

タイプ  やや甘口

アルコール度数 16度

日本酒度 −1.5

酸度 1.5

おすすめの飲み方 冷や◯ 常温◎ ぬる燗◯

 

希望小売価格(投稿日現在・税込)

300㎖ 506円

720㎖ 1,155円

1,800㎖ 2,508円

 

「爽やかな香りと飲み飽きしない旨みある味わいは、様々な料理との相性も良く、食中酒に最適です。 」

 

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多満自慢 純米無濾過(東京都 石川酒造)

多満自慢 純米無濾過】

蔵元 石川酒造株式会社(東京都福生市熊川1番地)

URL https://www.tamajiman.co.jp/

原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)

精米歩合 70%

種類 純米

タイプ  

アルコール度数 14度以上15度未満

日本酒度 ±0

酸度 1.3

おすすめの飲み方 

 

希望小売価格(投稿日現在・税込)

720㎖ 990円

1,800㎖ 1,925円

 

「今、最もお燗酒に向いているお酒。米の旨みと風味をバランス良く引き出した純米酒。 お燗にすることで、その味わいの幅が広がり、より米の旨みを感じて頂けます。」

 

 

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鶴齢 特別純米酒 山田錦(新潟県 青木酒造)

【鶴齢 特別純米酒 山田錦

蔵元 青木酒造株式会社(新潟県南魚沼市塩沢1214)

URL http://www.kakurei.co.jp/

原料米 山田錦100%使用

精米歩合 55%

種類 純米

タイプ  

アルコール度数 17%

日本酒度 +1.0

酸度 1.8

アミノ酸度 1.3

使用酵母 協会701号

おすすめの飲み方 

 

希望小売価格(投稿日現在・税込)

720㎖ 1,760円

1,800㎖ 3,520円

 

「酒造りに適した巻機山(まきはたやま)伏流水仕込みによる、新潟県塩沢の地酒。」

「上立香と含み香は、共に穏やかでほのかにフルーティーな印象、味わいは鶴齢らしく太くて芯があり、深いコクと濃厚な旨みに満ち溢れた幅のある味わいを持ちながら、程良い酸とキレの良い後味がバランス良く調和しています。フレッシュにして力強い旨みと豊かでふくよかな味わいは、新酒無濾過生原酒ならではの魅力です。」

 

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銀嶺月山 純米(山形県 月山酒造)

【銀嶺月山 純米】

蔵元 月山酒造株式会社(山形県寒河江市大字谷沢769-1)

URL https://gassan-sake.co.jp/

原料米 山形県酒造米

精米歩合 70%

種類 純米

タイプ  中口

アルコール度数 15%

日本酒度 ±0

酸度 1.5

おすすめの飲み方 冷や◯ 常温◯ お燗◯

 

希望小売価格(投稿日現在・税抜)

300㎖ 480円

720㎖ 1,200円

1,800㎖ 2,200円

 

山形県産米を丁寧に自家精米し、低温発酵させた純米酒。お米の旨みがきいている自然な味わいがお楽しみいただけます。」

 

 

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天狗舞 特別純米(石川県 車多酒造)

天狗舞 特別純米

蔵元 株式会社車多酒造(石川県白山市坊丸町60番地1)

創業 1823年(文永6年)

URL http://www.tengumai.co.jp/

原料米 

精米歩合 60%(全量自家精米)

種類 特別純米

タイプ  ミディアム

アルコール度数 16%

日本酒度 +3

酸度 1.6

おすすめの飲み方  少し冷や◎ 常温◎ ぬる燗

 

希望小売価格(投稿日現在・税抜)

720㎖ 1,250円

1,800㎖ 2,500円

 

「低温でじっくりと醸され、なめらかな口当たりが特長の特別純米酒です。軽やかな旨味と程よい酸味が調和し、お食事に合わせてお楽しみ頂けます。」

 

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五凛 純米酒(石川県 車多酒造)

【五凛 純米酒

蔵元 株式会社車多酒造(石川県白山市坊丸町60番地1)

創業 1823年(文永6年)

URL http://www.tengumai.co.jp/

原料米 山田錦

精米歩合 60%(自家精米)

種類 純米

タイプ  

アルコール度数 15%

日本酒度 +4.0

酸度 1.7

アミノ酸度 1.7

おすすめの飲み方 

 

希望小売価格(投稿日現在・税抜)

720㎖ 1,300円

1,800㎖ 2,600円

 

「軽やかながらも豊かな味わいの純米酒です。適度な酸味と口当たりの良さで冷から燗までお好みに応じてお楽しみいただけます。」

 

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