城跡好きの利き酒日記🍶

日本酒好きの中間管理職です^_^日本酒を中心に全国の地のお酒を呑んでます。

2020-10-20

純米吟醸上善如水（新潟県白瀧酒造）

153.【純米吟醸上善如水】
蔵元白瀧酒造株式会社（新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地 1855年（安政2年）創業）
URL http://www.jozen.co.jp/
原料米
精米歩合 60%
種類純米吟醸酒
タイプ辛口　すっきり華やか
アルコール度数 14度以上15度未満
日本酒度＋5
酸度
おすすめの飲み方冷や◎ 常温◯
希望小売価格（投稿日現在・税抜）

1.8ℓ 2,582円

720㎖ 1,298円

300㎖ 580円

180㎖ 284円

「どんな料理にも合い、日本酒に飲み慣れた方はもちろん、はじめて日本酒を飲む方にも楽しんでいただけるような、澄み切った水の如き日本酒です。」

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2020-10-19

四国琴平金陵の郷吟醸限定品（香川県西野金陵）

152.【四国琴平金陵の郷吟醸限定品】
蔵元西野金陵株式会社（香川県仲多度郡琴平町623番地 1789年創業）
URL http://www.nishino-kinryo.co.jp/
原材料米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
 精米歩合 56%
種類吟醸酒
タイプ
アルコール度数 15度以上16度未満
日本酒度
酸度
おすすめの飲み方冷や
希望小売価格（投稿日現在・税込）

720㎖

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会社の先輩が懇親会にお持ちいただいた日本酒です。たまたま金陵（本醸造）を居酒屋で飲んだ同じ週に、先輩が懇親会に金陵（吟醸）をもってきていただくという奇跡が^_^ちなみに香川県の地酒を飲んだのは今週が初めてです（笑）

2020-10-19

上撰生貯蔵酒梅一輪（千葉県梅一輪酒造）

151. 【上撰生貯蔵酒梅一輪】
蔵元梅一輪酒造株式会社（千葉県山武市松ヶ谷イー2902）
URL http://www.umeichirin.com/index.html
原料米千葉県産米
精米歩合掛米／麹米 70%／50%
種類生貯蔵酒
タイプやや甘口
アルコール度数 14度
日本酒度＋3.0
酸度 1.0

アミノ酸度 0.9
おすすめの飲み方
希望小売価格（投稿日現在・税抜）
1.8ℓ 1,835円
720㎖ 777円

300㎖ 349円

180㎖ 228円

「フレッシュな香り、スッキリとした甘味が余韻として残ります。料理との相性を楽しむ毎日の定番酒としてオススメです。」

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2020-10-19

香神寒造り辛口（千葉県鍋店）

150.【香神寒造り辛口】
蔵元鍋店株式会社（千葉県成田市本町338）
URL https://www.nabedana.co.jp/
原材料米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
 精米歩合
種類普通酒
アルコール度数 15度
日本酒度
おすすめの飲み方
希望小売価格（投稿日現在・税込）
1.8ℓ

「低温長期醗酵で仕上げたキレのある辛口清酒です。」

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2020-10-18

純米吟醸浦霞禅（宮城県佐浦）

149.【純米吟醸浦霞禅】
蔵元株式会社佐浦（宮城県塩釜市本町2-19 享保9年（1724年）創業）
URL http://www.urakasumi.com/
原料米山田錦トヨニシキ
精米歩合 50%
種類純米吟醸酒
タイプ
アルコール度数 15度以上16度未満
日本酒度＋1〜＋2
酸度 1.3〜1.4
おすすめの飲み方
希望小売価格（投稿日現在・税抜）
720㎖ 2,160円