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城跡好きの利き酒日記🍶

日本酒好きの中間管理職です^_^日本酒を中心に全国の地のお酒を呑んでます。

2020-05-23から1日間の記事一覧

多満自慢 純米無濾過(東京都 石川酒造)

【多満自慢 純米無濾過】 蔵元 石川酒造株式会社(東京都福生市熊川1番地) URL https://www.tamajiman.co.jp/ 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 70% 種類 純米 タイプ アルコール度数 14度以上15度未満 日本酒度 ±0 酸度 1.3 おすすめの飲み…

鶴齢 特別純米酒 山田錦(新潟県 青木酒造)

【鶴齢 特別純米酒 山田錦】 蔵元 青木酒造株式会社(新潟県南魚沼市塩沢1214) URL http://www.kakurei.co.jp/ 原料米 山田錦100%使用 精米歩合 55% 種類 純米 タイプ アルコール度数 17% 日本酒度 +1.0 酸度 1.8 アミノ酸度 1.3 使用酵母 協会701号 おす…

銀嶺月山 純米(山形県 月山酒造)

【銀嶺月山 純米】 蔵元 月山酒造株式会社(山形県寒河江市大字谷沢769-1) URL https://gassan-sake.co.jp/ 原料米 山形県酒造米 精米歩合 70% 種類 純米 タイプ 中口 アルコール度数 15% 日本酒度 ±0 酸度 1.5 おすすめの飲み方 冷や◯ 常温◯ お燗◯ 希望小…