33.【竹の園 純米吟醸 強敵と書いて友と読む(限定酒)】
蔵元 矢野酒造株式会社(佐賀県鹿島市高津腹3903-1 1953年設立)
URL http://www.yanoshuzou.jp/
原料米 寿限無100% 寿限無…福岡県産の山田錦と夢一献の交配でできた酒造用好適米。
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合 57%
日本酒度 +3.4
酸度
タイプ やや辛口
アルコール度数 15度
※瓶詰め時一度火入れ
おすすめの飲み方 ◎冷や
希望小売価格(投稿日現在・税抜)
720㎖
1,800㎖ 3,000円
「たけのそのパンダ祭り第2弾。やや辛口でボリュームある味わい。」
八重洲の「青玄海」にて、次は佐賀県 矢野酒造の「竹の園」を。甘めの「山の壽」とはうって変わり、やや辛口ですっきりした飲み口。パンダのラベルがなかなか^_^