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城跡好きの利き酒日記🍶

日本酒好きの中間管理職です^_^日本酒を中心に全国の地のお酒を呑んでます。

飛露喜 吟醸 生詰(福島県 廣木酒造本店)

【飛露喜 吟醸 生詰】
蔵元 合資会社廣木酒造本店(福島県河沼郡会津坂下町字市中二番甲3574  文政年間(江戸時代中期)創業)
URL http://www.hechima.co.jp/~souta/hiroki/kura_shokai.html
原料米 麹米:山田錦  掛米:五百万石

原材料 米 米麹
精米歩合 50%
日本酒度 +3
酸度 1.4
タイプ やや辛口
アルコール度数 16.4度
おすすめの飲み方 ◎冷や
希望小売価格(投稿日現在・税込)
720㎖ 2,993円
1,800㎖ 2,992円
「飛露喜の中では1番軽やか」

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八重洲の「青玄海」にて。3杯めは福島の銘酒「飛露喜」。ほどよい酸味とキレに吟醸香バランスのいいお酒です。