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城跡好きの利き酒日記🍶

日本酒好きの中間管理職です^_^日本酒を中心に全国の地のお酒を呑んでます。

純米生原酒 タクシードライバー 仕込み2號(岩手県 喜久盛酒造)

58.【純米生原酒 タクシードライバー 仕込み2號】
蔵元 株式会社喜久盛酒造岩手県北上市更木3-54)
創業 明治27年(1894年)
URL 
原料米 かけはし
原材料 米(岩手県産)・米麹(岩手県産米) 

使用酵母 ゆうこの想い
精米歩合 55%
種類 純米酒
タイプ 辛口
アルコール度数 17度
日本酒度 +2
酸度 1.7

アミノ酸度 1.5
おすすめの飲み方
希望小売価格(投稿日現在・税抜)
1,800㎖ 3,065円
720㎖ 1,525円
「力強くどっしりとした豊かな味わい」

 

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アイドリングでふらっと入った呑み屋のマスターに「一杯だけ呑むなら」と勧められました。インパクトのあるネーミングとラベルとは対照的に酸味とコクのあるしっかりとしたお酒。「吉田類の酒場放浪記」にも取り上げられた話題の日本酒です。未知の地酒はまだまだあります^_^