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城跡好きの利き酒日記🍶

日本酒好きの中間管理職です^_^日本酒を中心に全国の地のお酒を呑んでます。

純米大吟醸 甲子 春酒香んばし(千葉県 飯沼本家)

80.【純米大吟醸 甲子 春酒香んばし】
蔵元 飯沼本家株式会社(千葉県印旛郡酒々井町馬橋106)
URL http://www.iinumahonke.co.jp/
原材料 山田錦(麹米) 美山錦(掛米)
精米歩合 50%
種類 純米大吟醸 無濾過生原酒
タイプ やや辛口
アルコール度数 16度
日本酒度 +1
酸度 1.5
おすすめの飲み方 冷~冷や(常温)
希望小売価格(投稿日現在・税抜)
1,800㎖ 3,200円
720㎖ 1,800円

「グラスに注いだ瞬間に上立つ果実のような華やかな香りと、搾ったばかりのお酒を直接瓶詰めした。シャンパンのようなガス感が優しく口の中に広がるのが特徴。」



千葉駅近く「鶏hiro」季節の日本酒2杯目としてオーダー。果実のような甘い香りがふんわりと。微炭酸を思わせる口当たり。女性が好みそうな上品な日本酒でした。