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城跡好きの利き酒日記🍶

日本酒好きの中間管理職です^_^日本酒を中心に全国の地のお酒を呑んでます。

超 真野鶴 超辛口純米無濾過生原酒(新潟県 尾畑酒造)

141.【超 真野鶴 超辛口純米無濾過生原酒】

蔵元 尾畑酒造株式会社(新潟県佐渡市真野新町449)

創業 明治25年

URL https://www.obata-shuzo.com/

原料米 麹米 五百万石  掛米 こしいぶき

精米歩合 60%

種類 生原酒

タイプ  超辛口

アルコール度数 17.5度

日本酒度 +20

酸度 1.25

アミノ酸度 1.05

おすすめの飲み方 

 

希望小売価格(投稿日現在・税込)

1.8ℓ 3,300円

 

 

 

「繊細なタッチの口当たりと柔らかな含み香。スッとシャープに切れる果実の香りが程良くそれでいて日本酒の王道を行く辛口な後口。ソースのしっかりしたお料理からお刺身まで楽しめる1本です」

 

 

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