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城跡好きの利き酒日記🍶

日本酒好きの中間管理職です^_^日本酒を中心に全国の地のお酒を呑んでます。

2019-07-14から1日間の記事一覧

屋守 純米荒走り 直汲み無調整生(東京都 豊島屋酒造)

103.【屋守 純米荒走り 直汲み無調整生】 蔵元 豊島屋酒造株式会社(東京都東村山市久米川町3-14-10) 創業 1935(昭和10)年 URL http://toshimayasyuzou.co.jp/ 原料米 八反錦(広島産) 精米歩合 麹米50% 掛米55% 種類 純米酒 タイプ アルコール度数 16度…

大吟醸 希(長野県 麗人酒造)

102.【大吟醸 希】 蔵元 麗人酒造株式会社(長野県諏訪市諏訪2-9-21)(創業1673(延宝元)年) URL http://www.reijin.com 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 39% 種類 大吟醸 タイプ やや辛口 アルコール度数 17度以上18度未満 日本酒度 +4 酸度 1.1 アミノ…