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城跡好きの利き酒日記🍶

日本酒好きの中間管理職です^_^日本酒を中心に全国の地のお酒を呑んでます。

2021-07-01から1ヶ月間の記事一覧

あたごのまつ 鮮烈辛口(宮城県 新澤醸造店)

188.【あたごのまつ 鮮烈辛口】蔵元 有限会社新澤醸造店(宮城県大崎市三本木字北町63 創業 明治6年(1873年))URL http://niizawa-brewery.co.jp/原材料 米(国産) 米麹(国産米)醸造アルコール 原料米 精米歩合 70%種類 本醸造酒タイプ 辛口アルコール…

田中六五(福岡県 白糸酒造)

187.【田中六五】蔵元 有限会社白糸酒造(福岡県糸島市本1986 創業 安政2年(1855年))URL http://www.shiraito.com/原材料 米(国産) 米麹(国産米) 原料米 糸島産山田錦100%精米歩合 65%種類 純米酒タイプ アルコール度数 15度日本酒度 酸度 おすすめの…

寒菊 蔵元限定酒2021(千葉県 寒菊銘醸)

186.【寒菊 蔵元限定酒2021】蔵元 合資会社寒菊銘醸(千葉県山武市松尾町武野里11 創業明治16年)URL http://www.kankiku.com/原材料 米(国産) 米麹(国産米) 醸造アルコール 原料米 千葉県産山田錦精米歩合 70%種類 無濾過生原酒タイプ アルコール度数 1…

大多喜城 純米酒(千葉県 豊乃鶴酒造)

185.【大多喜城 純米酒】 蔵元 豊乃鶴酒造株式会社(千葉県夷隅郡大多喜町新丁88) 創業 1781-88年(江戸天明年間) URL https://toyonotsuru.jimdofree.com/ 原料米 あけぼの 精米歩合 70% 種類 純米酒 アルコール度数 15度 日本酒度 +4.0 酸度 1.6 おすす…

久保田 翠寿(新潟県 朝日酒造)

184.【久保田 翠寿】 蔵元 朝日酒造株式会社(新潟県長岡市朝日880-1) URL http://www.asahi-shuzo.co.jp/ 原料米(精米歩合)こうじ米 五百万石50%/かけ米新潟県産米40% 種類 大吟醸・生酒(光を避け、冷蔵で保存) アルコール度数 14度 日本酒度 +4.0 …