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城跡好きの利き酒日記🍶

日本酒好きの中間管理職です^_^日本酒を中心に全国の地のお酒を呑んでます。

2021-12-01から1ヶ月間の記事一覧

寒紅梅 純米吟醸 遅咲き瓶火入(三重県 寒紅梅酒造)

200.【寒紅梅 純米吟醸 遅咲き瓶火入】 蔵元 寒紅梅酒造株式会社(三重県津市栗真中山町433番地) 創業 安政元年(1854年) URL http://www.kankoubai.com/ 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 山田錦100%使用 精米歩合 50% 種類 純米吟醸酒 タイ…

純米辛口 梅一輪(千葉県 梅一輪酒造)

199.【純米辛口 梅一輪】蔵元 梅一輪酒造株式会社(千葉県山武市松ヶ谷イー2902)URL http://www.umeichirin.com/index.html原料米 ふさこがね(九十九里産) 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)精米歩合 麹米70%/掛米50%種類 純米酒タイプ 辛口アルコ…

桃川 ねぶた淡麗純米酒(青森県 桃川)

198.【桃川 ねぶた淡麗純米酒】 蔵元 桃川株式会社(青森県上北郡おいらせ町上明堂112) 創業 1889(明治22年) URL https://www.momokawa.co.jp/ 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 精米歩合 65% 種類 純米酒 タイプ 辛口・淡麗 アルコール度数…

東光 純米吟醸原酒(山形県 小嶋総本店)

197.【東光 純米吟醸原酒】 蔵元 株式会社小嶋総本店(山形県米沢市本町二丁目2-3) 創業 1597年(慶長2年)安土桃山時代 URL https://www.sake-toko.co.jp/ 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 山形県産米100%使用 精米歩合 55% 種類 純米吟醸原…