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城跡好きの利き酒日記🍶

日本酒好きの中間管理職です^_^日本酒を中心に全国の地のお酒を呑んでます。

2021-11-01から1ヶ月間の記事一覧

壱蔵 純米大吟醸(新潟県 加藤酒造店)

196.【壱蔵 純米大吟醸】 蔵元 加藤酒造株式会社(新潟県上越市吉川区下深沢233-1) 創業 1864年(文久4年) URL https://kato-shuzo.jp/ 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 精米歩合 50% 種類 純米大吟醸酒 タイプ アルコール度数 15度 日本酒…

鹿野山 純米吟醸(千葉県 和倉酒造)

195.【鹿野山 純米吟醸】 蔵元 和蔵酒造株式会社(千葉県富津市竹岡1) 創業 URL https://wakura-sake.jp/ 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 ふさこがね(千葉県産)総の舞(千葉県産) 精米歩合 60% 種類 純米吟醸酒 タイプ アルコール度数 15…

七賢 風凛美山 純米(山梨県 山梨銘醸)

194.【七賢 風凛美山 純米】 蔵元 山梨銘醸株式会社(山梨県北杜市白州町台ヶ原2283) 創業 寛延3年(1750年) URL https://www.sake-shichiken.co.jp/ 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 ひとごこち あさひの夢 精米歩合 70% 種類 純米酒 タイ…

山丹正宗 吟醸酒(愛媛県 八木酒造部)

193.【山丹正宗 吟醸酒】 蔵元 株式会社八木酒造部(愛媛県今治市旭町3-3-8) 創業 1831年(天保2年) URL https://www.yamatan.jp/ 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 原料米 松山三井 (愛媛産) 100%使用 精米歩合 60% 種類 吟醸酒 タ…