75.【純米原酒 寿萬亀 ひやおろし 秋の冴】
蔵元 亀田酒造株式会社（千葉県鴨川市仲329）
URL http://jumangame.com/
原料米 国産米100%
精米歩合 70%
種類 純米酒
タイプ やや辛口
アルコール度数 18度
日本酒度 ＋3
酸度 1.8
おすすめの飲み方
希望小売価格（投稿日現在・税抜）
720㎖ 1,300円
「厳寒期に仕込んだ純米酒が夏を越す事によって熟成し、香味が調和し、燗映えします。」
千葉 岡本庵にて、「寿萬亀 ひやおろし 秋の冴」を四合瓶にてチョイス。鴨川へ旅行する際に、亀田酒造の酒蔵によく立ち寄っています。この時期にしか飲めない季節限定品のひやおろし🍶やや辛口で、香りもまずまず。まさに冴えを感じる飲み口でした。
