にほんブログ村 酒ブログへ
にほんブログ村

城跡好きの利き酒日記🍶

日本酒好きの中間管理職です^_^日本酒を中心に全国の地のお酒を呑んでます。

甲子 純米吟醸古酒 甲子汲古(千葉県 飯沼本家)

46.【甲子 純米吟醸古酒 甲子汲古】
蔵元 飯沼本家株式会社(千葉県印旛郡酒々井町馬橋106)
URL http://www.iinumahonke.co.jp/
原材料 米(国産) 米麹(国産米)
精米歩合 60%
種類 純米大吟醸
タイプ やや甘口

アルコール度数 16度

日本酒度 −18
酸度 1.7  

希望小売価格(投稿日現在・税込)
300㎖ 2,484円(木箱入)


「1997年製造の甲子長期熟成酒(古酒)」


f:id:swinsuke:20180311182049j:image

f:id:swinsuke:20180311182112j:image

 

古酒は若干飲みづらいイメージも、こちらは香りが豊かでクセも少なく、様々な料理に合いそう。黄金色に輝き口当たりも甘く、なかば紹興酒に似た優しい古酒です。

真澄 辛口ゴールド(長野県 宮坂醸造)

45.【真澄 辛口ゴールド】
蔵元 宮坂醸造株式会社(長野県諏訪市元町1-16)
URL http://www.masumi.co.jp/index.php
原料米 長野県産 美山錦ほか
精米歩合 68%
種類 普通酒
タイプ  辛口
アルコール度数 15度以上16度未満
おすすめの飲み方 ◎冷酒 ◎常温 ◎燗酒
希望小売価格(投稿日現在・税込)
1.8ℓ 1,890円
720㎖ 945円

300㎖ 378

「辛口ながら優しい口当たり、軽快な喉越し。」

 

f:id:swinsuke:20180117150008j:image

f:id:swinsuke:20180117150128j:image

 

「真澄」は結婚前に妻に勧められて吞みはじめたお酒です。知り合いからいただいた諏訪の地酒飲み比べセットの中にありました。辛口ゴールドは淡麗辛口の普通酒ながらとても柔らかく飲みやすく、肴にもよく合うお酒でした^_^

出羽桜 出羽の里(山形県 出羽桜酒造)

44.【出羽桜 出羽の里】
蔵元 出羽桜酒造株式会社(山形県天童市一日町一丁目4番6号 1892年創業)
URL http://www.dewazakura.co.jp/
原料米 出羽の里
精米歩合 60%
種類 純米酒
タイプ 中口(やや甘口)
アルコール度数 15度
日本酒度 +1
酸度 1.2
おすすめの飲み方 ◯冷や ◎常温 ◎ぬる燗
希望小売価格(投稿日現在・税抜)
720㎖ 1,300円


「コンセプトは大味必淡(たいみひったん)。時代を超えて愛される大いなる味わいは、濃すぎず、必ず程良い淡さがある。」


f:id:swinsuke:20171015111625j:image

f:id:swinsuke:20171015110912j:image

 

山形への旅行にて購入。ほのかな甘みが感じられながら、すっきりと飲みやすい純米酒です。銀山温泉では、「出羽桜 一路」をいただきましたがこちらも美味。さすがは酒どころ山形の誇る地酒です。

 

 

 

※世界が認めた純米酒「出羽の里」、2016年インターナショナル・ワイン・チャレンジのSAKE部門にて1282銘柄の頂点「チャンピオン・サケ」に輝いた1本です。大吟醸クラスの出品が多い中、純米酒での受賞は快挙です。

金陵 本醸造 生貯蔵酒(香川県 西野金陵)

43.【金陵 本醸造 生貯蔵酒】
蔵元 西野金陵株式会社(香川県仲多度郡琴平町623番地 1789年創業)
URL http://www.nishino-kinryo.co.jp/
原料米 オオセト
精米歩合 70%
種類 本醸造
タイプ 爽酒
アルコール度数 14度以上15度未満
日本酒度
酸度
おすすめの飲み方 冷や
希望小売価格(投稿日現在・税込)
300㎖ 375円

「しぼりたての風味が味わえる。爽やかでふくよかな香り、ふくらみのある味わい、スッキリとした喉越し、爽快感を誘うお酒。」

f:id:swinsuke:20171003194946j:image

f:id:swinsuke:20171003194955j:image

 

居酒屋で香川県の日本酒 金陵を見つけオーダー^_^爽やかですっきりした味わいの日本酒でした。この日は高校野球観戦の後で寿司をつまみながら、野球談義にも花が咲きました。

梅一輪 吟醸辛口(千葉県 梅一輪酒造)

42.【梅一輪 吟醸辛口】
蔵元 梅一輪酒造株式会社(千葉県山武市松ヶ谷イー2902)
URL http://www.umeichirin.com/index.html
原料米 ふさこがね
精米歩合 掛米/麹米 60%/50%
種類 吟醸
タイプ 辛口
アルコール度数 15度
日本酒度 +6.0
酸度 1.1
おすすめの飲み方
希望小売価格(投稿日現在・税抜)
1.8ℓ 2,200円
720㎖ 1,000円

300㎖ 420円


「スッキリとした切れ味の良い辛口、飲み飽きのこない控えめな香り」

 

f:id:swinsuke:20170929213148j:image

f:id:swinsuke:20181023225205j:image

f:id:swinsuke:20201018115434j:image
f:id:swinsuke:20201018115427j:image

自分が最も好んで飲んでいる地酒です。キリッと辛口。香りも爽やかで◎。日本酒飲んでる〜と思わせてくれるお酒です。満足度に見合ってコスパも抜群。迷ったらコレです^_^

純米吟醸 寿萬亀 生貯蔵酒(千葉県 亀田酒造)

41.【純米吟醸 寿萬亀 生貯蔵酒】
蔵元 亀田酒造株式会社(千葉県鴨川市仲329)
URL http://jumangame.com/
原料米 千葉県産米100%
精米歩合 60%
種類 純米吟醸
タイプ やや辛口
アルコール度数 14度
日本酒度 +2
酸度 1.3
おすすめの飲み方 冷や
希望小売価格(投稿日現在・税抜)

720㎖ 1,223円

300㎖ 437円
「飲み口のなめらかさが特徴の、低温醗酵で醸した涼感生貯蔵酒。」


f:id:swinsuke:20170928194414j:image



こちらはコンビニで購入し晩酌に。なめらかな口当たりに、すっきりした清涼感ある飲み口。喉越しもよく肴にもよく合い、クイクイすすみました。

國乃長 大吟醸(大阪府 寿酒造)

40.【國乃長 大吟醸
蔵元 寿酒造株式会社(大阪府高槻市富田町三丁目26-12)創醸 1822年
URL http://www.kuninocho.jp
原料米 山田錦
精米歩合 50%
種類 吟醸
アルコール度数 16度
日本酒度 +3

おすすめの飲み方 常温 冷や
希望小売価格(投稿日現在・税込)
1.8ℓ 5,400円
720㎖ 2,700円
「國乃長ブランドの薫り高い大吟醸酒

会社の先輩がいただきものということで、居酒屋に持ち込んだ(笑)大阪の銘酒です。大吟醸ならではの芳醇な香りにほのかな甘みが感じられる日本酒でした^_^大阪の地酒…お初でした。


f:id:swinsuke:20170925214426j:image