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城跡好きの利き酒日記🍶

日本酒好きの中間管理職です^_^日本酒を中心に全国の地のお酒を呑んでます。

甲子 純米吟醸古酒 甲子汲古(千葉県 飯沼本家)

【甲子 純米吟醸古酒 甲子汲古】
蔵元 飯沼本家株式会社(千葉県印旛郡酒々井町馬橋106)
URL http://www.iinumahonke.co.jp/
原材料 米(国産) 米麹(国産米)
精米歩合 60%
種類 純米大吟醸
タイプ やや甘口

アルコール度数 16度

日本酒度 −18
酸度 1.7  

希望小売価格(投稿日現在・税込)
300㎖ 2,484円(木箱入)


「1997年製造の甲子長期熟成酒(古酒)」


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古酒は若干飲みづらいイメージも、こちらは香りが豊かでクセも少なく、様々な料理に合いそう。黄金色に輝き口当たりも甘く、なかば紹興酒に似た優しい古酒です。