山丹正宗 純米大吟醸（愛媛県・八木酒造部）

208.【山丹正宗 純米大吟醸】

蔵元 株式会社八木酒造部（愛媛県今治市旭町3-3-8）

創業 1831年（天保2年）

URL https://www.yamatan.jp/

原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）

原料米 松山三井 (愛媛産) 100%使用

精米歩合 50%

種類 純米大吟醸酒

タイプ  中口

アルコール度数 15度

日本酒度 ＋3

酸度 1.7

アミノ酸度 

おすすめの飲み方 ロック△  冷酒◯ 常温◯ ぬる燗◎ 熱燗◯

希望小売価格（投稿日現在・税込）

720㎖  2,530円

「愛媛の酒米「松山三井」を使用した純米吟醸を、香りを抑えてキレの良さを引き出した、別誂えのお酒です。」