55.【別格大吟醸 まんさくの花】
蔵元 日の丸醸造株式会社（秋田県横手市増田町七日町114-2 元禄2年（1689年）創業）
URL http://hinomaru-sake.com/
原料米 兵庫県産山田錦100%
原材料 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール
仕込水 奥羽山脈栗駒山系伏流水
精米歩合 38%
種類 大吟醸酒
タイプ やや辛口
アルコール度数 16度
日本酒度 ±0
酸度 1.3
おすすめの飲み方 冷や〜常温
希望小売価格（投稿日現在・税込）
1,800㎖ 10,800円
720㎖ 5,400円
「酒米の王様「山田錦」を38%まで精米して醸した当社最高峰の一本です。馥郁とした華やかな香りと比類なき繊細さが特徴の、当社の代表銘柄です。」
会社の先輩が懇親会の席に持参してくれた秋田の地酒です。上品な香りに優しい口当たり。高級感あふれる大吟醸酒です。次は一杯目でいきたいと思います^_^
