165.【越乃寒梅 純米大吟醸 金無垢】
蔵元 石本酒造株式会社（新潟県新潟市江南区北山847-1）
URL https://koshinokanbai.co.jp
原料米 山田錦（兵庫県三木市志染町産）
精米歩合 35%
種類 純米大吟醸
タイプ
アルコール度数 16度
日本酒度 ＋3
酸度
おすすめの飲み方 ぬる燗
希望小売価格（投稿日現在・税抜）
1,800㎖ 10,000円
720㎖ 5,000円
「精米歩合35％に磨いた山田錦を使った、ほのかな吟醸香と深く繊細な飲み口が特徴の純米大吟醸酒。
熟成が進むほど味がのる「山田錦らしさ」を最も実感できるお酒に仕上げています。低温で充分に熟成させているので、ぬる燗で香りと味の広がりをお楽しみ頂くのが、一番のおすすめです。」
