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城跡好きの利き酒日記🍶

日本酒好きの中間管理職です^_^日本酒を中心に全国の地のお酒を呑んでます。

大吟醸 越後桜(新潟県 越後桜酒造)

16. 【大吟醸 越後桜】
蔵元 越後桜酒造株式会社(新潟県阿賀野市山口町1-7-13)
URL http://www.nihonsakura.co.jp/
原料米 山田錦
精米歩合 50%
種類 大吟醸
タイプ 辛口
アルコール度数 15.6度
日本酒度 +4
酸度 1.3
おすすめの飲み方  冷や
希望小売価格(投稿日現在・税込)
1.8ℓ 2,422円
720㎖ 1,064円

「上品な口あたりの大吟醸酒

 

近くのコンビニにて購入。リーズナブルな価格設定ながら辛口でなかなかの呑み口。冷やでクイクイいただきました^_^

 

 

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真澄 純米酒 奥伝寒造り(長野県 宮坂醸造)

15. 【真澄 純米酒 奥伝寒造り】
蔵元 宮坂醸造株式会社(長野県諏訪市元町1-16)
URL http://www.masumi.co.jp/index.php
原料米 長野県産 美山錦  ひとごこち
精米歩合 60%
種類 純米酒
タイプ
アルコール度数 15度
日本酒度 +2前後
酸度 1.4前後
おすすめの飲み方 ◯冷酒  ◎常温  ◎燗酒
希望小売価格(投稿日現在・税込)
1.8ℓ ー 円
720㎖ 1,296円(箱なし)


「落ち着いた風味の癒し系純米酒

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「真澄」は結婚前に妻に勧められて吞みはじめたお酒です。すっきりした呑み口でとまらなくなってしまいました(笑)蔵元のある諏訪市の高島城にも先日行ってきました〜

 

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大吟醸 花山水(千葉県 鍋店)

14.【大吟醸 花山水】
蔵元 鍋店株式会社(千葉県成田市本町338)
URL http://www.nabedana.co.jp/
原料米(精米歩合秋田県産 美山錦 50%
種類 本醸造
タイプ 辛口
アルコール度数 15.2度
日本酒度 +5
酸度 1.2
おすすめの飲み方 冷酒・常温
希望小売価格(投稿日現在・税込)
1.8ℓ 3,150円
720㎖ 1,730円
「軽くまろやかな風味で、豊かな吟醸香と切れ味のよい大吟醸酒


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いただいたお酒ですが鍋店ということで…期待通りの味わいでした。料理ともよく合います^_^

月華 大吟醸(千葉県 吉崎酒造)

13. 【月華 大吟醸
蔵元 吉崎酒造株式会社(千葉県君津市久留里市場102)
URL http://kichiju-gekka.com/
原料米 山田錦
精米歩合 50%
種類 大吟醸
タイプ
アルコール度数 15度
日本酒度 +4
酸度 1.3
おすすめの飲み方
希望小売価格(投稿日現在・税込)
1.8ℓ ー 円
720㎖ 2,905円
「すっきりとしたなかに味わいのある辛口の大吟醸酒

 

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会社の上の方が好んで呑まれていたお酒です。辛口であるなか高級感も感じられる日本酒です。千葉県内でも取扱店も少なく、なかなか出会うことができません。久留里城に行った際に酒蔵に立ち寄りましたがこの日はおやすみ。やはりなかなか出会えません(笑)

 

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飛天抄 純米大吟醸(岩手県 桜顔酒造)

12.【飛天抄 純米大吟醸
蔵元 株式会社桜顔酒造(岩手県盛岡市川目町23-18)
  URL http://sakuragao.com/
原料米(精米歩合山田錦 40%
種類 純米大吟醸
タイプ 
アルコール度数 15度
日本酒度 +1.0〜2.0
酸度 1.2〜1.4
おすすめの飲み方 冷や
希望小売価格(投稿日現在・税込)
1.8ℓ     ー  円
720㎖ 2,920円
「華麗なまでに均製のとれた味わい」

 

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会社の後輩が手土産に持参してくれたお酒です。美味しそうな日本酒だったので、機をうかがってましたが(笑)ついに娘の友達家族が来た時に呑んでしまいました^_^

清酒 八海山(新潟県 八海醸造)

 11.【清酒 八海山】
蔵元 八海醸造株式会社(新潟県南魚沼市長森1051)
URL http://www.hakkaisan.co.jp/
原料米 五百万石(麹米、掛米)、一般米(掛米)
精米歩合 60%
種類 純米吟醸
タイプ 辛口
アルコール度数 15.5度
日本酒度 +5.0
酸度 1.0
おすすめの飲み方 冷や・常温 ・燗酒
希望小売価格(投稿日現在・税抜)
1.8ℓ 2,105円
720㎖ 1,005円
「淡麗ですっきりとした飲み口で、「いい酒をより多くの人に」を形にした、八海醸造の真髄のお酒」

 

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言わずと知れた銘酒「八海山」。居酒屋ではよくお目にかかりますが、自宅でゆっくり晩酌したいと、お正月用に購入しました。安定のうまさです^_^

カップ 寿萬亀(千葉県 亀田酒造)

10.【カップ 寿萬亀】
蔵元 亀田酒造株式会社(千葉県鴨川市仲329)
URL http://jumangame.com/
原料米 国産米100%
種類 普通酒
タイプ  やや辛口
アルコール度数 15度
日本酒度 +1
酸度 1.2
おすすめの飲み方
希望小売価格(投稿日現在・税抜)
180㎖ 215円
「米の旨味を大切に、五味の調和を追求した、やさしくほどよい芳醇を楽しめるお酒」

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亀田酒造の酒蔵に立ち寄った際に、仏前に供えるために購入しました。クセがなくまろやかな味わいでした。本当はワンカップで一合程度でちょうどいいのかも。四合瓶だとついつい…(笑)