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城跡好きの利き酒日記🍶

日本酒好きの中間管理職です^_^日本酒を中心に全国の地のお酒を呑んでます。

白鶴 大吟醸(兵庫県 白鶴酒造)

202.【白鶴 大吟醸
蔵元 白鶴酒造株式会社(兵庫県神戸市東灘区住吉南町4丁目5-5)
URL https://www.hakutsuru.co.jp/
原料米 

原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
精米歩合 50%
種類 大吟醸酒
タイプ 
アルコール度数 15%以上16%未満
日本酒度 +3
酸度 1.3

アミノ酸度 1.1
おすすめの飲み方
希望小売価格(投稿日現在・税込)
720㎖   1,202円


「華やかな香りと淡麗な味わいの大吟醸酒です。どんな料理とも相性のよいお酒です。」

 

 

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純米大吟醸 冬の月と梅の花(千葉県 梅一輪酒造)

201.【純米大吟醸 冬の月と梅の花
蔵元 梅一輪酒造株式会社(千葉県山武市松ヶ谷イー2902)
URL http://www.umeichirin.com/index.html
原料米 山田錦

原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)
精米歩合 麹米40%/掛米40%
種類 純米大吟醸酒
タイプ やや辛口
アルコール度数 15度
日本酒度 +5.0
酸度 1.5

アミノ酸度 0.6
おすすめの飲み方
希望小売価格(投稿日現在・税込)
1.8ℓ 8,580円
720㎖   4,180円


「上品で慎ましやかな香りが特徴の純米大吟醸酒です。お祝いの宴席の料理を引き立てる特別なお酒としておすすめです。」

 

 

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寒紅梅 純米吟醸 遅咲き瓶火入(三重県 寒紅梅酒造)

200.【寒紅梅 純米吟醸 遅咲き瓶火入】

蔵元 寒紅梅酒造株式会社(三重県津市栗真中山町433番地)

創業 安政元年(1854年

URL http://www.kankoubai.com/

原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)

原料米 山田錦100%使用

精米歩合 50%

種類 純米吟醸酒

タイプ  

アルコール度数 15%

日本酒度 

酸度 

アミノ酸度 

おすすめの飲み方 冷や

希望小売価格(投稿日現在・税込)

1,800㎖ 3,200円

720㎖      1,600円

 

「進化した寒紅梅のレギュラー純米吟醸がこの山田錦バージョン。穏かながら華やかな旨みと香り。苺の様な程よくフレッシュな酸。すっきりとキレも良くバランスの良い一本です。」

 

 

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純米辛口 梅一輪(千葉県 梅一輪酒造)

199.【純米辛口 梅一輪】
蔵元 梅一輪酒造株式会社(千葉県山武市松ヶ谷イー2902)
URL http://www.umeichirin.com/index.html
原料米 ふさこがね九十九里産)

原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)
精米歩合 麹米70%/掛米50%
種類 純米酒
タイプ 辛口
アルコール度数 15度
日本酒度 +10.0
酸度 1.4

アミノ酸度 1.1
おすすめの飲み方
希望小売価格(投稿日現在・税抜)
1.8ℓ 2,200円
720㎖   990円


「お米のうまみをしっかり楽しめる辛口の純米酒。」

 

 

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桃川 ねぶた淡麗純米酒(青森県 桃川)

198.【桃川 ねぶた淡麗純米酒

蔵元 桃川株式会社(青森県上北郡おいらせ町上明堂112)

創業 1889(明治22年

URL https://www.momokawa.co.jp/

原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)

原料米 

精米歩合 65%

種類 純米酒

タイプ  辛口・淡麗

アルコール度数 14度以上15度未満

日本酒度 +5

酸度 1.4

アミノ酸度 

おすすめの飲み方 

希望小売価格(投稿日現在・税込)

1,800㎖ 2,310円

720㎖      1,122円

 

純米酒に淡麗な味わいと喉越しを求めた辛口の酒。」

 

 

 

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東光 純米吟醸原酒(山形県 小嶋総本店)

197.【東光 純米吟醸原酒】

蔵元 株式会社小嶋総本店(山形県米沢市本町二丁目2-3)

創業 1597年(慶長2年)安土桃山時代

URL https://www.sake-toko.co.jp/

原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)

原料米 山形県産米100%使用

精米歩合 55%

種類 純米吟醸原酒

タイプ  

アルコール度数 16度

日本酒度 -4

酸度 

アミノ酸度 

おすすめの飲み方 

希望小売価格(投稿日現在・税込)

1,800㎖ 2,816円

720㎖      1,408円

300㎖  594円

180㎖  429円

 

「熟した果実を噛み締めたかのような豊かな香りと甘味とともに、旨味のボリューム感が感じられます。原酒ながらアルコール度数が16度であるため、満足感とともに疲れにくい仕上がりです。コストパフォーマンスが良く、東光の中でも抜群の人気を誇ります。」

 

全米日本酒歓評会2016 金賞受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020 金賞受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 3年連続金賞受賞

 

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壱蔵 純米大吟醸(新潟県 加藤酒造店)

196.【壱蔵 純米大吟醸

蔵元 加藤酒造株式会社(新潟県上越市吉川区下深沢233-1)

創業 1864年文久4年)

URL https://kato-shuzo.jp/

原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)

原料米 

精米歩合 50%

種類 純米大吟醸酒

タイプ  

アルコール度数 15度

日本酒度

酸度 

アミノ酸度 

おすすめの飲み方 

希望小売価格(投稿日現在・税込)

720㎖ 

 

 

 

 

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