200.【寒紅梅 純米吟醸 遅咲き瓶火入】
蔵元 寒紅梅酒造株式会社（三重県津市栗真中山町433番地）
原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米 山田錦100%使用
精米歩合 50%
種類 純米吟醸酒
タイプ
アルコール度数 15%
日本酒度
酸度
アミノ酸度
おすすめの飲み方 冷や
希望小売価格（投稿日現在・税込）
1,800㎖ 3,200円
720㎖ 1,600円
「進化した寒紅梅のレギュラー純米吟醸がこの山田錦バージョン。穏かながら華やかな旨みと香り。苺の様な程よくフレッシュな酸。すっきりとキレも良くバランスの良い一本です。」
