70.【総乃寒菊 純米大吟醸】
蔵元 合資会社寒菊銘醸(千葉県山武市松尾町武野里11 創業明治16年)
URL http://www.kankiku.com/
原材料 米(国産) 米麹(国産米)
精米歩合 50%
種類 純米大吟醸
タイプ やや甘口
アルコール度数 16度
日本酒度
酸度
おすすめの飲み方 冷や
希望小売価格(投稿日現在・税抜)
720㎖
今回は妻と息子と千葉の酒蔵 寒菊銘醸にて酒蔵見学後、地酒を購入。純米大吟醸ながら、どこかスッキリした飲み口とふんわりとした甘みが香ります。本日は自作の「鶏モモ肉のみぞれ煮」「豚キムチ」とともに。飲みやすくとにかくすすみます^_^