123.【清酒 八海山】
蔵元 八海醸造株式会社(新潟県南魚沼市長森1051番地)
URL https://www.hakkaisan.co.jp/
麹米 五百万石
掛米 五百万石、一般米
精米歩合 60%
種類 普通酒
タイプ
アルコール度数 15.5度
日本酒度 +5.0
酸度 1.0
アミノ酸度 1.0
おすすめの飲み方
希望小売価格(投稿日現在・税込)
「普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。」