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城跡好きの利き酒日記🍶

日本酒好きの中間管理職です^_^日本酒を中心に全国の地のお酒を呑んでます。

鷹勇 純米吟醸なかだれ(鳥取県・大谷酒造株式会社)

207.【鷹勇 純米吟醸なかだれ】

蔵元 大谷酒造株式会社(鳥取県東伯郡琴浦町浦安368)

創業 1872年(明治5年)

URL 

原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)

原料米 山田錦・玉栄

精米歩合 50%

種類 特別純米

タイプ  

アルコール度数 15度

日本酒度 +3.6

酸度  1.6

アミノ酸度 

おすすめの飲み方 ◎冷や

希望小売価格(投稿日現在・税込)

1,800㎖ 3,520円

720㎖      1,980円

300㎖         715円

 

「麹米に山田錦、掛米に鳥取県産の玉栄を使った吟醸造り純米酒です。
もろみを搾り、自然に流れ出る「なかだれ」と呼ばれる最良の部分だけを瓶詰しました。
口当たりが良くなめらかで、口中に芳醇な香りが広がります。」

 

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